Du bon café pour votre entreprise au tarif pro ? C’est ici !
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La balance digitale Pearl d’Acaia allie haute technologie et design. Dotée d’une application dédiée
sur vos smartphones, la balance est capable d’enregistrer des profils d’extraction très précis pour
tous types de méthodes douces. Pour chaque méthode et chaque café, le grammage, le volume
d’eau et le temps d’extraction sont enregistrés dans votre application.
Grâce au Bluetooth, elle se connecte directement à vos smartphones et vous invite à partager
avec les autres utilisateurs votre façon de préparer le café.
Inclus : Cable Micro-USB, tapis antidérapant résistant à la chaleur
€189,00 TTC
Co-fondé en 2012 par plusieurs amateurs de café, Timemore s’est spécialisé dans la conception
d’accessoires Slow coffee alliant design et esprit artisanal. Chaque accessoire a été pensé
comme un objet d’art à la fois esthétique, facile à utiliser avec un résultat exceptionnel. Pensé
avec le souci du détail, Timemore a été l’un des gagnants du German Reddot Award 2017 pour
son moulin.
Design care et ergonomie travaillée pour une prise en main facile. Une parfaite combinaison entre
le bois et le métal ou le verre
Un moulin innovant composé d’un roulement à 2 billes pour fixer l’axe central et obtenir la
meilleure des moutures
Une mouture rapide et uniforme grâce à l’acier inoxydable HCR58
Recommandé pour les méthodes douces
Contenance 30 g
L’histoire vraie d’un professeur de Stanford qui invente une cafetière en plastique, capable de
faire l’un des meilleurs cafés au monde ! L’Aeropress fut créée par l’américain Alan Adler, en 2005.
Cet inventeur en série, fatigué de ne pas trouver de cafetière adaptée à la préparation d’un café
pour une seule personne, se lança dans la fabrication de l’Aeropress, une méthode simple et
rapide, pour 1 à 4 personnes. Très simple d’utilisation, tout en restant dans l’esprit du slow coffee,
cette cafetière donne les résultats les plus proches de l’expresso, tout en offrant une plus grande
complexité aromatique.
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