Des cafés 100% traçables de petits producteurs, bien rémunérés
Fraichement torréfiés de façon artisanale, dans notre atelier
Livrés en quelques clics chez vous ou à récupérer au Coffee Shop
Pour découvrir dans votre tasse les arômes de terroirs lointains
Nos grands crus de petits producteurs
fraichement torréfiés
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Pampojila
€12,00 – €36,00 TTCChoix des optionsGuatemala – Volcano Atitlán
Fleurs blanches – Fruits exotiques
PROFIL SENSORIEL
« Une belle vivacité qui rappelle les café de Huehuetenango, avec un corps intermédiaire et un profil très aromatique autour de notes de fleurs blanches et de fruits exotiques. »
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Miskito
€9,50 – €29,00 TTCChoix des optionsHonduras – El Paraiso
Agrumes – Pamplemousse
PROFIL SENSORIEL
« Ce café à un profil chocolaté des notes de citron et de pain grillé, de mandarine et de sucre de cannes »
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La Cumbre
€15,00 – €49,00 TTCChoix des optionsEl Salvador – Ilamatepec
Framboise – Cacao – Caramel
Profil sensoriel
« Bel équilibre mis en avant par le process honey pour cette tasse entre gourmandise et acidité.
Des notes de fruits tropicaux, de cacao, de miel, de fraise, d’amande et de citron. » -
Kiboko
€12,00 – €36,00 TTCChoix des optionsBurundi – Kayanza
Chocolat – Poire – Vanille – Tabac frais
PROFIL SENSORIEL
« Le séchage des grains sous ombrage, plus lent, permet de développer plus d’arômes. Au nez on découvre des notes citronnées, de baies rouges, chocolatées et d’amande. En bouche, le corps est plein et les notes sont légèrement florales et fruitées, mandarine et citron. »
Des cafés 100% traçables de petits producteurs, bien rémunérés
Fraichement torréfiés de façon artisanale, dans notre atelier
Livrés en quelques clics chez vous ou à récupérer au Coffee Shop
Pour découvrir dans votre tasse les arômes de terroirs lointains
