Cafetière Chemex 3 tasses 450ml

Conçu en 1941 par le chimiste et inventeur Peter Schlumbohm, le design de la Chemex n’a pas
changé depuis. Pourquoi changer une méthode d’extraction si performante, offrant une boisson
douce et aromatique ? Présentée pour son design et son ingéniosité, l’emblématique cafetière
Chemex fait partie de la collection permanente de nombreux musées de prestige américain, dont
le Musée d’Art Moderne, le Smithsonian et le Philadelphia Museum of Art.

38,50 TTC

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Informations complémentaires

Mouture

Taille : grossière (entre celle d’une cafetière électrique et celle d’une cafetière à piston).

Quantité

7 à 10 g par 100 ml d’eau selon la concentration souhaitée.

Eau

Non bouillante (90-95°C), filtrée ou de source si possible (type Volvic).

Profil de la tasse

L’épaisseur du filtre, la forme lisse du porte filtre et son angle vont permettre d’extraire un café
très puissant et riche en arômes, avec un corps soyeux.